こんにちは、ペプシです。
今回は郡山市熱海町にある「らーめん工房・味噌屋」の紹介です
友人が以前から勧めていたお店なのでワクワクしながら行って参りました!!
店舗情報
- 住所:郡山市熱海町高玉字南麻生沢1-97
- 電話:024-984-4000
- 営業時間:11:00〜20:00
- 定休日:年中無休(大晦日・元旦除く)
- 駐車場:約40台
コールシステムを導入しているため、混雑時には車の中で待つことも可能です
店内の様子
店内は明るく綺麗で広々としています。
小上がり(6人がけ)4つ、大テーブル(12人がけ)2つ、小テーブル(4人がけ)2つ、カウンター3席、の計59席となっています
小上がりが4つもあるのでお子様連れにも入りやすく、また大テーブルもあるので大人数で行くのにもいいと思います
メニュー
イチオシの「味噌屋ラーメン」の他に、「野菜味噌屋ラーメン」「辛味噌ラーメン」「白こく味噌ラーメン」「黒味噌ラーメン」など様々な味噌ラーメンが楽しめます
8種類の味噌ベースを使い分けながら調理されているそうです
「厳冬味噌ラーメン」は激辛の味噌ラーメンで、辛さは3種類から選べます。
最も辛い3辛は、汗が止まらなくなるほど辛いらしいので、自信のある方は是非食べてみてください
味噌ラーメンの他にも、普通の中華そばや坦々麺、餃子などのメニューもあります
感想
私は「味噌屋ラーメン」を注文しました
麺は卵黄入りの太打ち手もみ麺で、コシが強かったです。
スープは味が濃くコッテリながらも、後味は意外とさっぱり。いつまでも飲んでいたい、そんなスープでした
一方の「白こく味噌ラーメン」は「味噌屋ラーメン」と同じ味噌ラーメンであるにもかかわらず、全く違ったラーメンでした
白味噌の深くて甘い味わいが特徴のスープでした
味噌屋坦々麺は、想像以上に辛く汗が止まりませんでした。でもコクがあって美味しかったです!!
辛味噌ラーメンや味噌屋餃子には特製の辛味噌がのっていて美味しかったです。
混雑状況
今回は休日の11:30頃に行ったのですが、10分ほど待ちました
コロナウイルス流行中にもかかわらず満席だったので、普段はもっと混んでいるかもしれません