グルメ・ラーメン

こいくち醤油らーめんがオススメ!米沢市の「自家製麺めんこう」の紹介

こんにちは、ペプシです。

今回は、山形県米沢市にある「自家製麺めんこう」の紹介です。

「らーめん つけ麺 めんこう」が移転し、店名も少し変わったみたいです。

目次(クリックして移動)

店舗情報

  • 住所:山形県米沢市春日4丁目2-100-9
  • 電話:0238-40-1793
  • 営業時間:11時~15時(麺、スープなくなり次第終了)
  • 定休日:月曜日
  • 駐車場:約19台

店内の様子

2017年末に店舗を移転し、リニューアル!店内は明るくて、とてもきれいです。

席は、4人掛け小上がりが4つと、カウンターが16席です。

入口を入って正面のカウンターの上には「炊飯器」「お漬物」「ゆでたまご」が置いてあります。

「ライス」は、券売機で食券(100円)を買いセルフサービスで、おかわり無料です。

「お漬物」(3種類)は、無料でいただけて、「ゆでたまご」は20円で横に置いてあるビンに、お金を入れます。

メニュー

らーめんは「あっさり醤油」「こいくち醤油」「みそ・辛みそ」。つけ麺は「醤油」と「味噌」。

麺のかたさ、油の量、ニンニク無しなど色々と対応してくれるみたいです。

券売機は、1万円札まで対応していて便利です。(1000円~10000円の全ての紙幣に対応)

入口から入って左側の券売機で食券を買い、店員さんにわたし、席に案内されます。店員さんはテキパキと仕事をこなし、とても愛想が良く好感度抜群!

感想

こいくち醤油らーめん
辛みそらーめん(大盛)
無料のお漬物

「辛みそらーめん」は「みそらーめん」に「トッピング辛みそ(大)」(別皿)が付きます。溶かす前は、少し甘みのあるスープ。出汁は豚骨・鶏がメインでしょうか、ニンニクの香りが食欲をそそります。辛みそを加えるとピリッとした辛さに!

オススメの「こいくち醤油らーめん」の出汁も豚骨と鶏ガラがメインでしょうか、見た目は濃い色ですが、味は濃すぎず、アッサリとしたスープです。

自家製の縮れ麺は、やや太めでコシがありモチモチ!食べ応えがあります。豚バラチャーシューはトロトロです。

会津・喜多方のラーメンも美味しいですが、米沢のラーメンもとても美味しかったです。