会津名物ソースカツ丼と自家製手打ちラーメンが人気！猪苗代町「まるいち食堂」の紹介

2019年12月15日

こんにちは、ペプシです。今回は、猪苗代町にある老舗「まるいち食堂」さんの紹介です。

肉厚で柔らかい「ソースカツ丼」や、自家製手打ち麺を使った麺類が人気のお店です。

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店舗情報

家族で経営しているお店らしく、アットホームな雰囲気で、昔ながらの定食屋さんといった感じです。

席は、４人掛けテーブル席が６つです。

メニュー表は、各テーブルには置いてありません。入口から入って、正面の厨房上の壁に、札がかけられてあります。

ざっくり分けると、カレー、丼物、麺類、餃子などで、麺類は定番の醤油、塩、味噌の他、「からしラーメン」や「野菜ラーメン」などもあります。

各、大盛は５０円増しのようです。「ラーメン」が５００円というのは、嬉しいですよね。

会津名物のソースカツ丼は、甘めの特製ソースに漬けても、衣がサックサク！厚みのあるお肉は、とても柔らかくて、ジューシー。たくあんとスープ付です。

ラーメンのスープは、昔ながらのアッサリタイプ（煮干しかな）。どこか懐かしく、優しいお味です。チャーシューも脂身の少ないタイプ（モモかな）で、アッサリ。

麺は、自家製手打ち麺を使用。中太で、緩やかなウェーブの縮れ麺は、アッサリとしたスープと相性がピッタリです。

これだけの出来ばえのラーメンが５００円とは・・・ありがたいですね。

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