グルメ・ラーメン

ワンタンが美味い!会津・支那そばHACHI(ハチ)のラーメン紹介【メニュー、感想など】

こんにちは、ペプシです

今回は自家製麺・自家製ワンタンが売りの「HACHI」の紹介をしていきたいと思います!

オープンしたばかりで、まだ行ったことがなかったのでウキウキして行って参りました!!

店舗情報

  • 住所:会津若松市中島町3-40
  • 営業時間:11:30~15:00(スープがなくなり次第終了)
  • 定休日:毎週月曜日と第3火曜日
  • 駐車場:4,5台?

店内の様子

カウンター5席の他に、2人がけテーブルが4つ。

店内は普通のラーメン店とは違って和風で喫茶店のような雰囲気の、きれいでオシャレなお店です!

メニュー

支那そば 825円

ワンタン麺 1090円(おすすめ)

チャーシュー麺 1210円

チャーシューワンタン麺 1475円

ワンタンスープ 965円

皿ワンタン 430円

ワンタン麺、チャーシュー麺などの普通メニューの他に、曜日によって変わる「数量限定そば」もあります

火・水・日

 担々麺、ワンタン担々麺

木・金・土

 鶏そば、ワンタン鶏そば

ぜひ全てのメニューを食べてみたいです

麺、スープ、チャーシューのみならず、茹で方までにも気を配ったこだわりの強いお店です。

感想

私が食べたのは、おすすめ商品の「ワンタン麺」

盛り付けがとても綺麗で食欲をそそる見た目でした

スープは上品なお味。

鶏とにぼしの味が効いたサッパリとしたスープでした

麺は細く、ストレートで、会津地方でよく見られるちぢれ麺ではありませんでした

チャーシューは、味付けは濃い感じではなく、薄味でさっぱりとした味でした。会津地方では珍しいタイプのチャーシューだと思います

メンマは太くて柔らかかったです

こだわりのワンタンはぷりぷりとした食感で、香辛料(?)の香りがしました

私がよく行く喜多方ラーメンとは違った、都会的なラーメンだと感じました

ワンタンが好きな方、にぼし系のスープや細麺が好きな方にオススメなお店です

ちなみに・・・

混雑具合について

私が食べに行った時(土曜日)は並ばずに入ることができましたが、私のあと続々とお客さんが入ってきて待っている方もいました。

いつも駐車場に何台か車が停まっているので、車で食べにくる場合には注意してください

お土産

おみやげとして「お持ち帰り冷凍ワンタンスープ」が売っています

ワンタン6ヶ入りで1食900円(税込み)です(醤油だれは付いていますが麺はついていません)

HACHIのワンタンを自宅で楽しむことができます