こんにちは、ペプシです
今回は会津でモツ炒めと味噌タンメンが人気のラーメン店「會津藩」に行ってきました！！
店舗情報
- 住所：会津若松市一箕町大字亀賀字藤原162-1
- 電話：0242-25-1889
- 営業時間：11:30~15:00 及び 17:00~20:30（スープがなくなり次第終了、ラストオーダー20:00頃）
- 定休日：月曜日（変更になる場合があります）
- 駐車場：約10台
店内の様子
広々とした店内で、4人掛けテーブル席が４席と、小上がりが４人席で３つ、カウンター席が４席あります。
入口付近（外）に喫煙スペースがあります。
メニュー
種類が豊富です！！
ここのオススメは「モツ炒め」と「チャーシュー麺」、「味噌タンメン」、「ねぎワンタンメン」とメニューに書いてありますが、断然「モツ炒め」と「味噌タンメン」！！
どちらも野菜がたっぷりで、新鮮な野菜は歯ごたえがあり、美味！
辛いのが好きな方は辛味噌タンメンがおすすめです
夏は期間限定で「ひゃっこいらーめん」がありますよー
感想
私はモツ炒めの単品、連れのクーパーは辛味噌タンメンを注文！！
モツ炒めのモツは柔らかくてトロトロで、すぐにかみ切れるので歯の丈夫でない方でもおいしくいただけます。
味はニンニクが効いていて、「どうやってこの味出してるの？？」と疑問に思うくらい美味しいです
野菜はシャリシャリで、とてもたくさん入っていて、おなか一杯になります
たれとモツと野菜の相性が抜群でクセになります
私は大ファンで、足しげく通っています
他のお客さんもよく注文しているので万人受けする味では？
一人ひとりラーメンを頼んで、モツ炒めをみんなでシェアして食べるグループも多いようです
ちなみに前回来た時には味噌タンメンを食べたのですが、こちらも評判通り野菜がどっさりでとてもおいしかったです
麺は少し太めのちぢれ麺、味は会津の人が好きな濃いめのスープで、麺や野菜に絡めてたべるとちょうどいいです
今回クーパーが食べた辛味噌タンメンは、この味噌タンメンをそのまま辛くした感じで、クーパー曰く「今まで食べたタンメンの中で一番うまい」そうです
混雑具合について
いつもお昼頃に行くのですが、平日は会社員、休日は家族連れでにぎわっていますが、回転率がいいので長く待たされることはありません
観光客よりも地元の人に愛されている印象です
